· El helado artesanal como postre completo ·
Vamos de un lado a otro buscando, viajamos y experimentamos para encontrar sabores. Nómada Heladería está formada por un grupo de jóvenes emprendedores con la idea de hacer los mejores helados de México y llevar esta experiencia gastronómica a los parques, plazas, bazares mesas de los mejores restaurantes y también a las las casas de la gente que aprecia lo bien hecho, y que, como nosotros, va buscando sabores y experiencias.
Con una visión del helado artesanal como postre completo y de la repostería como cocina de muchas experiencias, en Nómada hacemos helados que resalten la calidad y cualidades de los ingredientes naturales: el sabor, el color y la consistencia de las frutas, las semillas, las vainas, los lácteos. Por eso son importantes para nosotros el origen y la temporalidad de los ingredientes que usamos.
Como buenos Nómadas sabemos que un viaje es una experiencia de los sentidos. Nuestros helados buscan ser un deleite a la vista, al olfato, al tacto y al gusto. Pero también es importante la historia que hay detrás. Nos interesa el origen de los ingredientes que usamos: la vainilla de Papantla, el cacao de Tabasco, el mezcal de Oaxaca, los cítricos y los mangos de Veracruz, la miel de Michoacán...
En Nómada Heladería nos proveemos con productores con los que compartimos una visión de la calidad. En la medida de lo posible buscamos que sean orgánicos, responsables con el ambiente y la sociedad, y por supuesto, mexicanos.
Si quieres tener nuestros helados en tu restaurante, centro de consumo o llevarlo a tu evento (fiesta, boda, cumpleaños, cena, festival o cualquier celebración), por favor contáctanos por este medio o en Ámsterdam 297, Hipódromo Condesa.
Amsterdam 297,
Condesa
Ciudad de México
H - 08:00 - 21:00
Cráter 709
Pedregal
Ciudad de México
H - 08:00 - 21:00
Dakota 51
Nápoles
Ciudad de México
H - 08:00 - 21:00
Oscar Wilde 20
Polanco
Ciudad de México
H - 08:00 - 21:00
